俗话说“病从口入”。食品安全问题的案例时常曝光，我们每个人都应该储备合理科学的食品安全知识，增强食品安全意识!而孩子作为家庭的未来，在能力还不够完善的前提下，容易受到各方面的诱惑。孩子和学生更容易遇见食品安全问题，所以孩子更应该具备相应...
1. 食品选购应注意 应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场，要购买感官正常的食品或食品原料，观察是否新鲜，是否在保质期内，包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋、胖听)等现象。 特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应...
1. 夏天食用卤菜要冷藏 夏天能不能买卤菜?可以买，但要注意两点:一要到正规的卤菜店购买，正规卤菜店的切菜间或者配菜间都装有空调，这就使销售的卤菜有了一定的安全保障;二要注意购买的量不要太多，能满足一餐的需要即可，如果有剩余，一定要及...
夏秋季天气炎热，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物容易腐败变质，易发生细菌性食物中毒和肠道传染病。因此，应高度注意食品卫生安全问题，谨防食物中毒等食源性疾病的发生，所以我们需注意。 夏秋季食品安全知识 1. 购买食品要仔细...
近日，有网友爆料广西贵港某超市出现“早产”月饼，这个名为“大西园”的月饼包装上标注着生产日期为2020年9月10日。荔枝新闻随即致电该厂家，工作人员称由于刚换了打印机器，工人不熟悉，多打了一个0，流通到市场上的涉事月饼已被召回。荔枝新闻...
夏日炎炎，冰箱和空调一样，给我们带来了生活的舒适和便利。但是，冰箱再高科技也不是百分百的“食物保险柜”。今天就为大家讲讲关于冰箱的几个秘密，大多数人都不知道哦~ 相信不少人都有这样的习惯：吃剩的饭菜准备冷藏时，发现它们的温度仍然比较高...
成都市武侯区金苹果龙湾幼儿园数十名幼童不同程度出现腹泻、呕吐、发烧等症状后，有家长称接到医院下达的病危通知。 近日，一位家长向澎湃新闻提供的检验报告显示， 据武侯区人民医院对一名幼童作出的相关检验结果为沙门氏菌感染。 另据澎湃新闻获...
上海市市场监管局9月2日公布今年第33期省级食品安全抽检信息显示，上海锦谦餐饮管理有限公司第一分公司(上上谦火锅长宁店)消毒、使用的热水杯、调料碗检出了禁止检出的大肠菌群。 大肠菌群不代表某一个或某一属细菌，而是指具有某些特性的一组与...
同样是明星在开店，为什么差距如此大，都是坑?看完之后明白了。现如今，社会上的年轻人流行自己开店创业。这一风浪也在娱乐圈掀了起来，成为了一种风气。明星在成名之后，也会选择另外发展自己的事业，有人开餐厅，有人开甜品店，有人卖衣服。很多粉丝们...
近日，据韩联社，韩国忠清南道青阳郡一泡菜厂暴发集体感染，截至3日，已造成20人确诊新冠肺炎。疫情发生后，该工厂从8月28日到9月2日生产的50吨泡菜，成为被销毁的对象。其中40吨泡菜，已流通到韩国大田、济州、天安和华城等地，工厂计划全部...
三分练七分吃，这句熟的不能再熟了。碳水吃好了减脂，吃错了长膘，这个也没错。减脂的人适合吃一些复合的低GI的碳水主食，比如麦片或是全麦面包。吃全麦面包更容易有饱的感觉;全麦面包含有大量纤维，能够吸收体内不需要的脂肪与胆固醇;全麦面包含有更...
炎炎夏日，梅雨季节，湿气横行，也是考验咱们脾胃的时期。脾虚值得重视，这个词大家可能听过，可是到底有些什么症状呢，可能很多人就不清楚了。在这里结合生活现象以及脾虚的特点，教大家几个小方法来辨别自身是否脾虚并进行相应的预防调理。 第一、脾...
95后的小王是位奶茶爱好者，每天一杯奶茶的她没想到自己竟然会因此突发糖尿病，在半昏迷的状态下被送入ICU抢救了26个小时。那喝奶茶真的会导致糖尿病吗?今天我们一起来聊聊。 现在市面上售卖的奶茶，一个是里面的糖分过高;第二它里面的奶制品...
汽车+电影，这个神奇的组合把长春催化出一副江南小资的模样。来到此地，你会发现这座北方的园林城市，确实和想象中的那片黑土地有点儿不一样。 一：净月潭 净月潭风景名胜区位于长春市东南部，距长春市中心12公里。国家5A级景区。有台湾日月潭...
济南绝对是您开始探索美丽的沿海省份的良好跳板，但济南本身在济南之旅中也值得一提。济南位于山东西北约400公里的北京首都，是中国热门的旅游胜地，从最早的文明开始，济南在该地区的历史中发挥了重要作用。您可以在这个迷人的城市中度过闲暇时光。 ...
近日，网传肯德基炸鸡块上惊现活虫。有记者在调查中发现，高温烹制的情况下，根本不可能存在活虫生存的可能性。 据某健康网报道，日前，开封菜成为了微信上闹得沸沸扬扬的“绯闻主角”--一原因是炸鸡里居然发现了活虫。为了揭开这个悬案的真相，记者...
俗话说“酒是粮食精，越喝越年轻”，每天喝一杯纯粮酿造葡萄酒，有利于活络血脉，降低血压，延年益寿。而酒精勾兑酒，酒精里面除了乙醇，基本没有什么对人体有益的物质。 那么问题来了，我们怎么样辨别葡萄酒真假呢? 先从品尝开始 购买葡萄酒的...
近日，广西疾控通报：经检测，此次事件是因感染副溶血性弧菌所引起。该微生物常潜伏于各类海产品，其他食物经海水浸泡也有可能被污染。 副溶血性弧菌是什么呢? 副溶血性弧菌是喜欢盐的微生物，是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。日常喜欢潜伏...
隔夜菜并不单指放了一夜的菜，如果放置时间超过8~10个小时，就应该算“隔夜”了。而对于这些危害猛于虎的隔夜菜，该倒就倒，千万别手软! 1、绿叶菜隔夜最危险 通常，茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果...
在北方的面食里，戗面馒头很有特色也很有名气，这种馒头蒸好出笼后很漂亮，而且戗面馒头也比一般的馒头耐存放，入口后耐嚼，十分香甜，深受广大消费者的喜爱。 但是，最近北京市市场监督管理局组织抽检了13类食品887批次样品。其中不合格样品含1...
日前，市财政局政府采购管理处负责人应邀到普陀区开展政府采购专...[详细]
