南京的沈女士为了赶时间，在小区内的小超市买了面包，吃两口才发现面包已经发霉了，找到超市讨说法时却遇阻，超市老板表示此事不归他管。对于对方逃避责任的行为沈女士非常生气，表示要投诉该超市，超市老板毫不在意，并扬言爱上哪投诉上哪投诉。 随后...
前段时间海底捞乌鸡卷吃出塑料片事件引起众人对海底捞的一片质疑，现在又曝出了海底捞餐具卫生不达标，含有大肠菌群。当真是“一波未平一波又起”。 根据杭州市市场监督管理局近期公布的一期不合格食品通告显示，海底捞火锅富春新天地店使用的1批次筷...
由中国营养学会推出的中国居民平衡膳食宝塔为居民日常饮食提供了一个营养上比较理想的膳食模式。根据平衡膳食宝塔规定，每天应吃相当于鲜奶300g 的奶类及奶制品。不少小朋友不喜欢喝牛奶，但对儿童奶酪等奶制品却很是喜欢，家长为了满足孩子的营养摄...
华商储备商品管理中心有限公司组织实施中央储备冻猪肉投放工作，将于7月30日出库投放竞价交易1万吨。 据悉，7月30日交易的中央储备冻猪肉将是年内第26次投放，累计投放量将达47万吨。 本周猪肉平均批发价格48.67元/公斤，环比上涨...
丝瓜是夏季的应季蔬菜，营养丰富，还具有美容功能。 丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克，脂肪0.1克，碳水化合物4.3~...
夏季，不少人喜欢喝凉茶解暑降火。实际上，凉茶并不凉，也不是茶。 凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。凉茶是人们根据当地的气候、水土特征，在长期预防疾病与保健的过程中，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、...
今年受疫情影响，各行各业复工复产都多多少少遇到了困难。受到冲击最大的当属服务业，又以旅游业和餐饮业为首。但消费者同样受疫情影响长期居家，对熟食、半成品的消费需求激增，不少餐饮企业以此为契机，决定紧跟跨界潮流，携手商超，规模化加工菜品，为...
波子汽水想必大家都不陌生吧?波子汽水也叫弹珠汽水，因瓶子里面有一个玻璃珠子又装着汽水而得名。1872年发明，1884年传入日本，是带有青柠和柠檬口味的碳酸饮料，其日文名称“ラムネ”来自英文的“lemonade”(レモネード，柠檬水)。因...
苏打水是碳酸氢钠的水溶液，也叫弱碱性水，是带有弱碱性的饮料，其中的碳酸氢钠能中和胃酸、强化肠胃吸收、健胃，因此被视为健康饮品。不少人生活中都有购买、饮用苏打水的习惯。 前段时间，孙先生与朋友一起团购了55桶苏打水，放在家里随到随喝，然...
现如今，不少人都有身材方面的困扰。日常饮食往往做不到合理搭配，热量超标，但每天忙于工作没有时间健身锻炼。于是乎，一些号称“躺着就能瘦”的减肥食品成为了许多人的选择。 近日，一款名为“韩国星空咖啡”的减肥产品，号称主要成分为巴西野生小粒...
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成。地道...
英国政府27日发布了应对肥胖问题的新政策，将实施限制垃圾食品的广告和促销活动等措施，以降低国内的肥胖率。 新政下，垃圾食品买一送一的促销活动将被禁止，店内高脂肪和高糖食品的推广活动将被限制，雇员多于250人的餐厅、咖啡店和外卖连锁店的...
有着中国食品行业“风向标”、酒类行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会，始于1955年，是中国历史最为悠久的大型专业展会之一。 全国糖酒会由中国糖业酒类集团有限公司主办，中糖国际会展(北京)有限公司承办，一年两届，分春、秋两季举行。目...
北京自6月11日西城大爷确诊新冠到7月20日下调应急等级，历经一个多月终于将疫情成功遏制住了。然而，还没等全国人民庆祝，大连疫情确诊人数激增，当真是此起彼伏。 面对当前大连疫情，为做好防疫工作，避免更多人感染疫情，大连卫健委近日提醒广...
今年3月，青岛啤酒平度智慧产业示范园100万千升啤酒扩建项目开工了。经过37天的建设升级，近日，该项目竣工投产，青岛啤酒三厂成为亚洲单体规模最大、生产效率最高的世界级智慧工厂。 产业园包括青啤物流园项目、易拉罐项目、私人定制化生产平台...
功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。据有关资料对功能性饮料的分类，认为广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。 不少人喜欢在运动的时候饮用功能饮料或者偶尔饮用功能饮料进...
近日，在巴西圣保罗发生了一件骇人听闻的事，一名14岁男孩在所点的肉馅饼外卖中吃出了一截断指。 据悉，7月11日，14岁的男孩维克托同家人在餐厅点了一份肉馅饼外卖，但在食用的过程中，维克托感觉自己咬到了一块坚硬和奇怪的东西便吐了出来，其...
7月13日下午，韩国仁川的自来水中发现了类似幼虫的有机物，随后，仁川一带和京畿南部部分地区以及首都首尔自来水中相继报告发现幼虫，引发了全国范围内的水质安全警报。 仁川的居民在网上论坛上分享了从自来水和淋浴过滤器中冒出的类似幼虫的照片和...
前段时间，一篇名为《深扒蒙牛、伊利6大罪状，媒体不敢说，那就我来说》的文章在网络上流传，引起了许多人的关注。中国乳制品工业协会针对文中提到的问题发布声明辟谣。 然而，短短8天后就有网友投诉在淘宝蒙牛旗舰店购买的新牛奶长蛆，向商家反映问...
近期3.15晚会刚刚结束，多家连锁餐饮大品牌被曝出存在食品安全问题，引起人们广范关注。就在这种特殊时期，海底捞“翻车”了。日前，有消息称，两位消费者在济南海底捞连城广场店就餐时，在门店提供的乌鸡卷中吃出硬质塑料片。 据了解，7月13日...
日前，市财政局政府采购管理处负责人应邀到普陀区开展政府采购专...[详细]
