江阴筑牢进口冷链食品安全防线
时间:2021-08-31 文章来源:国家市场监督管理总局 作者:佚名
连日来,江苏省江阴市市场监管局认真贯彻落实市委、市政府关于疫情防控最新要求,立足职能、多措并举,切实做到“人物同防”,进一步强化进口冷链食品疫情防控工作。
在设立及规范进口冷链食品集中监管仓方面,江阴市市场监管局积极指导监管仓各运行机构按照规范要求做好进口冷链食品审核、入库、出库等工作。严格按照市防疫指挥部统一部署做到“应进全进”,对进入市内储存、加工、销售的进口冷链食品进行核酸全检测、外包装全消毒、来源全追溯。确保集中监管仓内所有作业人员接种新冠疫苗,从业人员三天一次接受核酸检测。
截至8月7日,江阴市进口冷链食品集中监管仓累计开具出库证明1074份,出库5377批次,共计5761吨。完成采样及消杀5401个批次,抽检样品23897份,核酸检测阴性率100%。
在确保经营更安全、消费更放心方面,江阴市市场监管局对全市涉及进口冷链食品的生产经营单位、餐饮单位统筹安排分辖区检查。各辖区执法人员主要检查溯源管理、从业人员管理、销售区域公示、应急预案等防疫情况,且每日填写检查记录。详细比对进销存台账与“江苏冷链”系统经营数据,对溯源信息录入不规范问题责令整改。重点检查进口冷链食品是否具备海关进口货物报关单、入境货物检验检疫合格证明、集中监管仓出库证明,是否严格落实进口冷链食品“专人、专区、专用通道、闭环管理”制度,是否按照《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》要求加强从业人员健康管理,做好相关场所和设施设备清洁消毒等物防措施落实等。
江阴市市场监管局有关负责人表示,将持续抓好疫情防控及进口冷链食品监管工作,切实推动进口冷链食品生产经营者落实食品安全和疫情防控主体责任。
原文链接:http://www.samr.gov.cn/xw/df/202108/t20210830_334183.html