3月29日，复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏表示，戴口罩、洗手、分餐、逛街都很重要，同时这些也会成为新常态。确实，随着疫情防控形势转好，越来越多的人开始恢复到疫情之前的生活，但是在内心我们的防控意识是一点也没有松懈过。不光是我们，餐饮服...
近日，北京市城市管理委员会、北京市商务局、北京市文化和旅游局、北京市市场监督管理局联合发布了《北京市餐饮服务不得主动提供的一次性餐具目录》、《北京市宾馆不得主动提供的一次性用品目录》，两份目录自2020年5月1日起施行。 这是5月1日北京开...
五月、六月是旅游旺季，尤其是端午节，特色食品的开卖可以为景区不少餐饮商户带来可观的利润。随着疫情防控形势好转，不少旅游景区正逐步恢复开放，为了进一步加强对景区食品安全问题的监管，目前江西省市场监管局发布消息称将部署开展2020年节假日期间旅...
当我们提到地理标志商标，我们说的是商品的来源，特定的质量、信誉，该地区的自然因素和人文因素。申请地理标志证明商标是目前国际上保护特色产品的一种通行做法。这样做不仅可以合理、充分地利用与保存自然资源、人文资源和地理遗产，有效地保护优质特色产
四川的火锅好吃的不得了，这是小食在成都吃火锅时最大的感触，那种唇齿留香的美味，又麻又辣的同时带着食材本身的鲜香，只是回味起来都让人食指大动。在火锅店恢复堂食之后，很多人在成都的人第一餐都选择了火锅，美味又喜气。但是有一种餐饮新风尚正在随着
随着复工复产全面展开，目前湖北省正在多措并举抓好农业保供稳价，全力以赴抵消疫情对全省农产品出口带来的不利影响。在湖北省的努力之下，现在的农产品出口已恢复平稳增长。据统计，一季度全省农产品出口3.7亿美元，同比增长6.8%。 为了抵消疫情对全...
继浙江、河南、湖北等多地陆续向居民发放消费券后，贵州省也将于近期向当地消费者发放消费券，促进消费，助力经济复苏。日前，贵州省政府办公厅印发《多彩贵州促消费百日专项行动方案》，将发放亿元消费券在餐饮、购物、新购汽车加油等领域消费时抵扣相应费
广西深入实施乡村战略新闻发布会上公布了2019年广西壮族自治区第一产业的发展情况。2019年，增加值增长5.6%，农林牧渔业总产值首次突破5000亿元，已形成优质粮食、蔗糖、水果、蔬菜等一大批在全国有较大影响力的优势产业。借着这一优势，广西...
是消费降维下沉，还是暗藏野心，大型餐饮连锁店做起了平价快餐生意海底捞，本月上了三次热搜，第一次是因为被顾客吐槽涨价，第二次是主动认错恢复价格，这一系则是推出平价餐饮再引关注。似乎在恢复堂食后，海底捞一直在价格上兜兜转转，和海底捞处于同一情
温室效应加剧，受到影响的不光有北极熊，还有世界粮食安全。为了抵御全球气候变暖造成的高温胁迫，中科院分子植物科学卓越创新中心、植物分子遗传国家重点实验室郭房庆研究组利用先进的遗传工程手段，在长达6年多的努力时候终于在提高植物光合效率和产量方面
广东人喜欢喝凉茶(虽然凉茶不算茶)，江浙人喜欢喝绿茶，北京人喜欢喝茉莉花茶，内蒙人喜欢喝奶茶，西藏人喜欢喝甜茶。对于饮品，每个地方都有各自不同的喜好。在广东，凉茶喝的是健康，在江浙，绿茶喝的是清香，在北京，花茶(常是高碎加白糖)带来的是夏凉...
一年之计在于春，小食最早看到这句话是在朱自清的《春》中，但是最近这句话出现的最频繁的地方是在小食的朋友圈。很多朋友圈中的代购小姐姐和小哥哥都开始发布与保健品相关的广告，虽然小食不抵触微商，但是对于微商发出的那些朋友圈广告却十分厌烦，夸大了
桑基鱼塘是小食在小学的时候最先知道的关于生态养殖的概念，经过了20多年的发展，现在我国的生态中央模式已经有了更多拓展。鱼菜共生模式、稻渔综合种养模式、多营养层次养殖模式等水产养殖模式越来越盛行。在湖南稻鱼共生、米香鱼鲜的生态种养模式，最受农
4月22日，北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上介绍了疫情期间，北京市粮油、蔬菜、肉蛋等生活必需品供应的供应情况。从检测结果上来看，生活必需品供应量足价稳、市场秩序良好，没有出现缺断货情况，菜篮子里的蔬菜与肉类，特别是猪肉等供应一...
爱国卫生月诞生于从1989年4月，截至今年以持续了31年。多年来持续的爱国卫生运动不仅有效地改善了我们周边的卫生情况，还为此次疫情防控奠定了良好基? ? 我国的爱国卫生运动是由政府牵头，多部门合作，全民参与的群众性的卫生活动，无论是对鼠疫的...
4月16日，世界卫生组织总干事谭德塞在新冠病毒疫情通报会上呼吁各国政府严格执行野生动物销售禁令以确保在市场上出售的食品安全可靠。 现在，一些疫情曾比较严重的国家现在的疫情防控形势已出现明显好转，其中一些国家正在考虑取消社会和经济限制措施，不...
之前有媒体曝出一则新闻，在武汉的某家餐馆，复工营业后循环播放不洗手不给吃饭。此新闻一出，就有人在微信平台上发起投票，赞成不洗手不给吃饭的比例高达95%，而反对者的比例仅不到1%。看到这个表态，小食稀里觉得特别高兴，这说明在抗疫过程中，人们的...
4月18日，江苏扬州被联合国教科文组织授予世界美食之都，并举行揭牌仪式。目前全球仅有8座城市入选，扬州是国内第四座入选的城市，前三座城市分别为四川成都、广东顺德和中国澳门特别行政区。联合国教科文组织对于美食之都的评定标准为入选城市在中心地区...
虽然现在疫情防控形势有了好转，但是我们仍然不能掉以轻心。而随着各地中小学陆续复课，如何保障学生饮食安全成了不少家长最关心的问题。餐具可以消毒，菜品在经过严格食材选购、高温烹煮、专人(经过测温)烹饪配送等措施后也可以保障食品安全，但是对于学生
就如我在题目中提到的，代糖，能骗的只有想要减肥的你。在本篇文章中，我们不对代糖可乐是否更健康来做论述，我们只是单纯讨论甜味剂是否能成为糖类的替代品。 不一样的甜味 甜味剂和真正的糖，乍看之下相同之处都是甜。毕竟无糖(代糖)可乐的卖点就是无糖...
日前，市财政局政府采购管理处负责人应邀到普陀区开展政府采购专...[详细]
