餐车复工,做好疫情防控的同时,吃烧饼去了!
时间:2020-03-23 文章来源: 作者:
很多人都在复工复产后发愁餐食的问题,午餐的可以点外卖也可以去食堂吃饭,但是早餐的选择就稍显单调。终于在近日,安徽合肥市民熟悉的阳光早餐车逐渐重返街头,大家最爱吃的烧饼、烧麦、酱肉包跟着一起回来啦!
而在疫情防控期间,为了在满足大家吃早餐的同时,也做好防控工作,对于正示返岗的餐车,城管队员每日坚持“三个必查”原则巡查打卡,对早餐车疫情防控落实情况进行专项考核。餐车出摊前,城管的3组分队深入辖区各街镇,对已通过审批并复业的早餐车点位开展安全防疫检查。检查内容包括公示营业人员体温测量登记及摊点消毒记录情况;营业人员是否按规定佩戴口罩、手套操作;餐车是否准备方便易取的套餐、可供购餐人员即取即走;摊点前手否禁止人员聚集排队,购餐人员之间间隔是否超过1米。现场检查完毕后,执法人员严格按照“企业每日一报、城管每日一核”的原则,将早餐车经营点位、经营者姓名、管理人员姓名、测量体温等信息收集归档,对操作不规范的企业提出整改意见。另外,对早餐车的营业时间也有严格规定,上午9:30是早餐车的营业截止时间,在营业期间,城管人员还会开展不间断巡查,防止上班早高峰期间个别早餐车点出现人员聚集排队的现象。
而早餐车的营业公司也在积极配合防控工作,保障消费者的饮食安全。要求营业人员出摊前对餐车进行酒精擦拭消毒,定期对餐车进行清洗,公司管理员每天会主动为经营者测量体温,同时每天为摊主提供口罩、消毒液、一次性手套等防护用品。餐车经营单位还要求摊主实行无接触售卖和线上支付的交易方式,并要求消费者在等待售卖人员配好餐后统一领取。
另外有早餐车的营业摊主还将餐车搬到线上,在小程序里面的商家页面处创建好电子菜单,生成下单码或邀请顾客下单,方便消费者选餐下单。在下单时,消费者可以备注点餐,口味、品种。而消费者提前一天进行下单还方便餐车营业者备货,不造成过分浪费。随着餐车的复工,现在安徽合肥市的居民早餐又变得丰富起来。
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