在疫情防控期间，各大餐饮服务企业开展了外卖服务，以无接触的方式为消费者供应美味餐食。不过随着外卖量的增加，有些消费者发现外卖员似乎并不符合监看安全。有报道称，在一些骑手群中发现，买卖造假健康证的情况非常普遍。一张简单P图制作而成的健康证，仅需要20元至40元不等价格，且卖家称保证通过审核。虽然外卖服务可以为一些人在疫情防控期间提供工作岗位，但是如果通过健康证造假获得此职位则完全违背了外卖服务的初衷，并有可能埋下健康安全隐患。

　　尤其是现在对于外卖服务人员持有健康证上岗的要求并非全国统一规定。只有一些省份和大城市各自出台了对网络餐饮服务食品安全监督管理的相关办法。出台的这些管理办法中重点强调配送外卖的人员上岗必须持有健康证，保障食品配送的健康安全。这些地方的外卖平台也一再要求外卖人员要严格遵守规定，同时对外宣称所有入行骑手均进行健康证严格审核(甚至有些平台还将健康证上传至客户端，供订餐用户监督)，但是这仍然阻止不了一些怀有侥幸心理的人不按照规定蒙混过关。这些情况的发生让外卖平台的公示无法得到消费者的信任，因为普通的消费者无法单瓶相片和证件轻易地去查证这些人员的信息是否属实。尤其是有些外卖平台的审核系统都无法鉴别真伪，又如何要求消费者去自行鉴别呢?

　　真的健康证需要经过体检，取得证件的时间也需要一周左右，没有严格的审核制度，不免就会有安全意识不够、职业素质不高的人投机取巧，利用平台审核的疏漏为自己谋利。想要治理这一问题，就要从健康证本身入手，因为健康证没有统一式样，不同地方、不同医院出具的健康证格式不同，这就为审核增加了难度。如果在未来这些健康证可以有统一编号，可以按照证件号码查证，即使是消费者也能方便地验证真伪，这就彻底销毁了“造假”的温床。

　　同时相关部门也可以加大“打假”的力度，严格惩罚措施，督促平台加大审核力度，从根本上加强对外卖人员的健康证管理，不要再让平台审核形容虚设。自去年以来，骑手健康证造假问题就曾频繁上热搜，但实质新进展却一直很迟缓。作为餐饮服务中的重要一环，“严把食品安全”必须作为重中之重，相关平台必须严格把好此关，夯实主体责任，巴掌消费者饮食安全。

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