为明确2021年全省特殊食品安全工作任务，进一步提升特殊食品安全监管水平，促进特殊食品产业高质量发展，江苏省市场监管局印发《2021年全省特殊食品安全监管工作要点》(一下简称《要点》)。

　　据食品安全法制调研中心了解，此次《要点》共有六项内容，分别是加大特殊食品监督检查力度、强化落实企业主体责任、持续开展保健食品行业专项清理整治行动、稳步推进保健食品清理换证、打造特医配产业发展集聚地、强化智慧监管。

　　加大特殊食品监督检查力度方面。组织做好体系检查，强化日常监督检查，继续推进“双随机、一公开”检查，完成对全省特殊食品生产企业日常监管“三年全覆盖”。组织对检查中发现的问题整改完成情况开展“回头看”，督促企业整改到位，消除食品安全隐患。

　　强化落实企业主体责任方面。督促特殊食品生产企业完善自查报告制度，定期开展自查，自查报告率达到100%，发现问题整改率达到100%。督促特殊食品经营者依法落实专区专柜销售、消费提示、核对产品标签及说明书、进货查验及记录等主体责任。

　　持续开展保健食品行业专项清理整治行动方面。会同成员单位打好保健食品行业专项清理整治行动收官战，加强沟通协调，形成部门合力，严厉打击违法生产经营、违法宣传营销、欺诈误导消费等行为，着力解决人民群众普遍关心反映强烈的重点问题。

　　稳步推进保健食品清理换证方面。根据国家总局要求，配合做好保健食品清理换证工作。成立保健食品清理换证专项小组，启动我省在产在售保健食品品种信息统计和核对工作，妥善解决我省“注册证书无有效期、无产品技术要求”的保健食品换证难点问题。

　　打造特医配产业发展集聚地方面。开展帮扶指导和专题调研，对新建特医配生产企业提前介入、精准指导，对通过总局注册核查的品种简化生产许可技术审评流程。做好《江苏省特殊医学用途配方食品经营使用管理办法》的宣贯和实施，将医疗机构、药店等重点经营单位纳入监管范围，消除监管盲区，提升经营监管的规范化水平，力争在长江三角洲区域形成特殊食品产业集聚地。

　　强化智慧监管方面。推进特殊食品智慧监管平台建设工作，不断完善特殊食品基础信息库，完善全省特殊食品在产在售品种配方、生产工艺等技术要求信息，健全日常监管档案，确保“底数清、状态明、监管准”。积极推进区块链技术在特殊食品安全监管领域应用，探索“大数据+特殊食品安全”监管新机制，实施精准高效监管。