学生数量过少，就餐成本却一点不低，一些农村小规模学校因运行成本高，经营十分困难，学生餐质量与城区有较大差距……这是农村小规模学校食堂此前普遍存在的运行难题。为此，青岛市教育局联合市财政局一同发布农村小规模中小学校食堂运行补助通知。

　　据食品安全法制调研中心了解，通知将面向西海岸新区、即墨区、胶州市、平度市、莱西市212所300人以下农村小规模中小学校食堂进行补助，着力改善这些农村小规模中小学校食堂的运行现状，提升学生营养午餐质量，提高学生营养健康水平，降低学校食堂运行成本，促进城乡均衡发展。

　　通知要求，食堂用工标准按照与学生人数之比不低于1:100的比例配备食堂从业人员;全年按照12个月计算，工人工资按照平均3000元/人/月的标准进行补助。其中，西海岸新区、即墨区、胶州市补助资金由区(市)财政负担;平度市、莱西市补助资金由市级财政负担50%，区(市)财政负担50%。

　　通知强调，各区市教体局、财政局要从2021年春季学期开学起，全面实施农村小规模中小学校食堂运行补助政策;7月底前，对上半年项目实施情况进行监督指导，分析总结阶段实施效果;9月底前，完成学校、学生信息数据库更新，确保下半年补助资金到位;10月底前，开展项目实施情况评估，总结全年实施质效。各区市要严格按照时间节点开展工作，推动项目实施有序开展，每月25日前向市教育局报送项目当月进展情况。

　　此外，青岛市政府专门把“对全市212所农村小规模中小学校食堂实施运行补助”列入到2021年的市办实事当中。这212所农村小规模食堂共涉及学生数量3.4万人左右，是这些学校实际在校生的数量总和。经过市、区两级调研会上的反复申报、研究，共确定了全年约1577万的财政补助金额。