据食品安全法制调研中心了解，今年兰州市将积极推进国家食品安全示范城市创建，全力打造“食安兰州”，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。

　　针对食用农产品质量安全方面，将安全利用类耕地推广品种替代、水肥调控、土壤调理等技术模式;在严格管控类耕地推行种植结构调整或退耕还林还草，退出水稻小麦等口粮种植;持续推进耕地周边涉镉等重金属重点行业企业排查整治，动态更新污染源排查整治清单;全面实施化肥农药减量增效行动、水产养殖用药减量行动、兽药抗菌治理行动，遏制农药兽药残留超标问题，进一步推进落实食用农产品准出管理。

　　针对乳制品和肉制品质量安全方面，将继续开展“落实企业主体责任年行动”，督促企业定期开展食品安全自查，要求企业自查风险报告率达到100%，食品安全管理人员监督抽查企业覆盖率要达到100%。组织开展乳制品、肉制品质量安全提升行动，开展肉制品企业质量安全公开承诺活动，开展食品安全风险排查，按照食品类别完善风险清单、措施清单和责任清单。

　　针对校园食品安全方面，将严格落实学校食品安全校长(园长)负责制、学校负责人陪餐制;实行学校大宗食品公开招标、集中定点采购，确保采购质量;大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”监管，覆盖率达到100%;加强学校校园及周边等重点领域和集体用餐配送单位的监管，实行全覆盖监督检查，做好学校食品安全与营养健康管理;加强校外托护机构(小饭桌)的食品安全监管，规范操作加工行为，保障就餐学生饮食安全和身体健康。

　　针对保健食品方面，继续开展识骗、防骗宣传教育活动，重点打击欺诈和虚假宣传、虚假广告、传销等违法犯罪行为，持续加大保健食品违法案件查办力度和典型案件曝光力度，严厉查处各种非法销售行为。规范保健食品标识和标注警示用语，加强标签、说明书管理，督促第三方平台和入网经营者在网站显著位置标注“保健食品不能代替药物治疗疾病”。